Taschenatlas Ernährung

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Sonntag, 7. Juli 2024

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Taschenatlas Ernährung

Verfasser: Biesalski, Hans Konrad; Grimm, Peter; Nowitzki-Grimm, Susanne

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Thieme

Sachbücher Erw.

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: O 613 Bie	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Das Nachschlagewerk liefert in kompakter Form einen Überblick über das Grundwissen zur Ernährungslehre und zur Physiologie der Nahrungsaufnahme nach dem heutigen Kenntnisstand.

Details

Verfasser: Biesalski, Hans Konrad; Grimm, Peter; Nowitzki-Grimm, Susanne

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Thieme

Systematik: O 613

ISBN: 978-3-13-115356-2

2. ISBN: 3-13-115356-3

Beschreibung: 6., überarb. Aufl., 429 S.

Schlagwörter: ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFT; ERNÄHRUNGSLEHRE; ERNÄHRUNG

Mediengruppe: Sachbücher Erw.

Nuntio.Content

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