wird in neuem Tab geöffnet
Kultbuch Spargel
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Grüneklee, Susanne
Mehr...
Jahr:
2017
Verlag:
Köln, KOMET Verl.
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Kochen/Backen / X 213
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Spargel ist Kult! Jedes Jahr, wenn die Zeit der Ernte näher rückt, strömen die Menschen auf die Märkte oder direkt zum Bauern, um das königliche Gemüse zu erstehen. Ganze Küchen verwandeln sich in Spargelparadiese und auf keiner Speisekarte fehlen die köstlichen Rezepte rund um die edle Stange. Ob weißer Spargel, grüner, violetter oder Wildspargel - jede Sorte hat ihre Vorzüge. Spargel ist einfach in jeder Beziehung - historisch, kulinarisch und landwirtschaftlich - etwas Besonderes. Dieses Buch vermittelt einen anschaulichen Überblick, über Erntemethoden, die historische Bedeutung des Spargels als Heilpflanze oder Aphrodisiakum, Klassen und Sorten und natürlich - die besten Rezepte!Was man über Spargel wissen muß und die besten Rezepte!
Jahr:
2017
Verlag:
Köln, KOMET Verl.
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
X 213
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-89836-837-7
2. ISBN:
3-89836-837-8
Beschreibung:
159 S.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.