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Konfitüre, Marmelade und Gelee
100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen
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Jahr:
2021
Verlag:
Tre Torri
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Kochen/Backen
/ X 230
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
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Jahr:
2021
Verlag:
Tre Torri
Aufsätze:
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Systematik:
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X 230
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ISBN:
978-3-96033-106-3
2. ISBN:
3-96033-106-1
Beschreibung:
176 S.
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Mediengruppe:
Sachbücher Erw.