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Sonntag, 19. Mai 2024

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gesund durch fermentiertes Superfood - alle Basics, Rezepte und Einkaufstipps

Verfasser: Sabersky, Annette

Jahr: 2017

Verlag: München, Ludwig

Sachbücher Erw.

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Kochen/Backen / X 230	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 21.05.2024

Inhalt

Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods: Gemüse, Milch, Brot und Co., die mithilfe von Bakterien verwandelt werden, sind aromatischer, nährstoffreicher, besser bekömmlich und helfen sogar beim Abnehmen. Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten, wie das Fermentieren funktioniert, gibt Tipps zum Gelingen und Einkaufshilfen für alle, die keine Zeit zum Selbermachen haben.

Details

Verfasser: Sabersky, Annette

Jahr: 2017

Verlag: München, Ludwig

Systematik: X 230

ISBN: 978-3-453-60400-1

2. ISBN: 3-453-60400-8

Beschreibung: 255 S.

Schlagwörter: LEBENSMITTEL; FERMENTIEREN; SUPERFOODS

Mediengruppe: Sachbücher Erw.

Nuntio.Content

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