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Grillgemüse
Vegetarisch, würzig, kunterbunt. Rezepte zum gesunden Grillen ohne Fleisch. Grillbuch von Gemüsespießen bis zum gegrillten Nachtisch
Verfasser:
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Juel, Nikolaj
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Jahr:
2024
Verlag:
Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverl.
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Kochen/Backen / X 217
|
Status:
Entliehen
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
23.05.2024
|
Vegetarische Grillrezepte – originell, gesund und super lecker!
Hand aufs Herz – wer denkt beim Grillen zuerst an Gemüse? Als Beilage vielleicht, aber die Hauptrolle spielt das Gemüse für Barbecue-Fans wohl eher selten. Das kann sich ändern: Nikolaj Juel, Küchenchef und Kochbuchautor, schenkt dem Gemüse seine ganze Aufmerksamkeit. Juel ist passionierter Griller und setzt den Grill vielseitig auch als Ofen und Kochplatte ein. Für den großen kulinarischen Auftritt des Gemüses hat er sich viel einfallen lassen. In seinem Grillbuch teilt er Rezepte und Erfahrungen mit seinen Lesern. Hier finden Sie neue, originelle Ideen, um Ihr Repertoire geschmackvoll zu erweitern.
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Ob Gemüsespieße, Tacos oder Veggieburger – Gemüse grillen macht Laune und Appetit
Jahr:
2024
Verlag:
Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverl.
Aufsätze:
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Systematik:
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X 217
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ISBN:
978-3-7843-5752-2
2. ISBN:
3-7843-5752-0
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Mediengruppe:
Sachbücher Erw.